romabet romabet romabet
deneme bonusu veren siteler
Marsbahis
Holiganbet
Hilbet Ofansifbet Casinoslot
jojobet
Bugun...



Yemenin Osmanlıya Dayanan Yemeği: Saltah

Yemen’in ünlü Saltah yemeği Osmanlı kültürünün izlerini taşıyor.

facebook-paylas
Tarih: 15-11-2019 17:00

Yemenin Osmanlıya Dayanan Yemeği: Saltah

Son dönemlerde yaşadığı iç savaş ve gıda krizi ile gündemde olan Yemen, mutfak kültürü açısından da son derece ilgi görüyor. Ülkenin en meşhur yemeklerinden Saltah, Osmanlı kültürünün izlerini taşıyor. Öğle yemeğinde daha çok tercih edilen Saltah’ın ana malzemesi Çemen. Osmanlı kültürüne dayanan geçişi ile adını geniş kitlelere duyuran Saltah için güveçte hazırlanıyor. Osmanlıya gönül rızası ile katılan Yemen mutfak kültürü bakımından da Osmanlı mutfağından etkilendi. Son dönemde popüler olan Saltah, ekmek ile çok sıcak bir şekilde servis ediliyor.

Yemenli Ahmet Sanani’, “Saltah yemeği Yemen’de çok ünlü. Atalarımızın söylediklerine göre eskiden Osmanlı kültüründen bizim kültürümüze geçti” dedi.

Müsteri Kalid El Faz ise Saltah’ın Yemen mutfağının en meşhur yemeği olduğunu vurgulayarak, “Saltah yemeği Yemenliler tarafından çok seviliyor. Saltah’dan vazgeçemiyoruz” açıklamasını yaptı.

Sığır eti ya da kuzu eti ile yapılan Saltah’a domates, biber ve bamya ile pişiriliyor.

(İHA)







Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER DÜNYA Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
HABER ARA
HABER ARŞİVİ
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
YUKARI YUKARI