Tweet |
Karadeniz’de bal?k sezonun ba?lamas? ile tezgahlar?nda yerini alan hamsiye talep art?yor. U?ak’ta Karadeniz hamsisi 25 liradan tezgahlarda al?c? bekliyor. Mimar Sinan Caddesinde bal?kç?l?k yapan Ayhan Erdo?an, U?a??n bal?k kültürüne uzak oldu?unu ve bu nedenle deniz bal??? getirdiklerini belirtti. Hamsinin fiyat?n?n 40 TL’den 25 TL’ye dü?tü?ünü ifade eden Erdo?an, önümüzdeki günlerde ise 10 TL’ye kadar dü?ece?ini söyledi. Erdo?an, “ U?ak bal?k kültürüne uzak, al???ls?n diye biz deniz bal??? getiriyoruz. Vatanda?lar göl bal??? yemekten b?km??. Denizde de ?uanda bolca palamut, sardalye ve hamsi var bu sene. Herkes a??z tad?yla bal?k yiyor, ben 2-3 haftad?r bal???m? sat?yorum ama çok memnunum. Hamsi ?uanda 25 TL, geçen hafta 40 TL’ye satt?k bu hafta 25 TL. Tabi haftalar geçtikçe 10 TL’ye kadar dü?ecek. ?zmir sardalye bal???m?z 10-15 TL aras?nda sat?yoruz. Vatanda?lar Karadeniz hamsisine ilgi gösteriyor. Lezzetli bir bal?k, vatanda?lar?n vazgeçilmezi. Çe?itli bal??a ?uan bakan yok, çupra ve levrek fiyatlar? ba??n? ald? gitti. Halde bal?kç?lar?n ço?u bile alam?yor. Biz bile alam?yoruz yani. Bunun için de vatanda?a hamsi tavsiye ediyoruz” dedi.
Haftada 2 gün bal?k ald???n? belirten Musa Çak?r ise, fiyatlar?n gayet normal oldu?unu ve hamsi, sardalya, uskumru, palamut gibi bal?klar? tercih etti?ini belirtti.
-?HA-